「ソトレシピ」は、『HAVE A DELICIOUS CAMP!』をテーマに、アウトドアを愛するすべての方に、大自然の中で美味しい料理を楽しむきっかけを創りたいという想いで立ち上げた「キャンプ飯専門のレシピサイト」です。
まだキャンプ料理の選択肢が少ない方々に向けて、ダッチオーブンやスキレットを使った本格キャンプ料理から、バーベキュー、ヤマメシまで、誰でも、簡単にできて、しかも美味しい“ソト”で楽しむ“レシピ”を提供します。そして、「ソトレシピ」では、以下の4つのこだわりを大切に、読者に愛されるサイト作りを目指しています。
書籍、雑誌、Instagramなどで人気のプロのキャンプ料理研究家を「シェフ」に迎え、初心者でも簡単に、しかもおしゃれにできるオリジナル「ソトレシピ」を考案して掲載します。
道具の選び方から、炭の起こし方などのハウツーまで、キャンプ料理に特化したノウハウや情報を提供するWEBマガジン「ソトレシピニュース」も連携。
キャンプ料理を楽しむならWEBだけでなく、実際に食べてみることが一番!全国のキャンプ場やアウトドアイベントに積極的に出張し、ソトレシピを楽しんで頂く場を作ります。
読者の皆様が、「ソトレシピ」によって、アウトドアなライフスタイルを楽しみ、家族や友人と過ごす大切な時間をより充実させることにつながれば幸いです。