コンビニチキンカツ丼

聞くまでコンビニとは思わない本格カツ丼レシピ

2019/2/7

道具
  • スキレット
調理時間
15分
材料

(2人分)

  • コンビニチキン ・・・ 2個
  • 玉ねぎ ・・・ 2個
  • 水と合わせた麺つゆ ・・・ 100ml
  • 卵 ・・・ 2個
  • 小ねぎ ・・・ 適量
  • 米 ・・・ 1合
  • 水 ・・・ 240cc
作り方
  1. ① コンビニチキンを1cmに切り、玉ねぎをスライスにする。
  2. ② スキレットに麺つゆ、玉ねぎを入れ沸騰するまで煮込む。
  3. ③ コンビニチキンをスキレットに入れ、卵を回しかける。コンビニチキンカツ丼
  4. ④ お好みの固さに卵の火入れを調整をして盛り付け、小ねぎを散らして完成。

シェフのひとこと

コンビニチキンの味付けを変えることで、一味違うカツ丼も作れます!

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