〆の鶏塩ラーメン

「水炊きダッチオーブン」の後はこれで決まり!〆のキャンプ料理

2019/3/4

道具
  • クッカー
  • シェラカップ
調理時間
10分
材料

(1人分)

  • 水 ・・・ 1000ml
  • 中華麺 ・・・ 1玉
  • ねぎ ・・・ 1本
作り方
  1. ① ねぎを小口に切る。
  2. ② お湯を沸かし、麺を茹でる。
  3. ③ 鍋の残った汁に麺を入れ、ねぎを散らして完成。

シェフのひとこと

麺やご飯など〆の食材を入れたら火を止めよう。冷ましながら煮込むと味がより染み込みますよ。

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