道具
- メスティン
- ボウル
- クッキングシート
調理時間
40分
材料
(2人分)
- お好みのドライフルーツ ・・・ 20g
- ホットケーキミックス ・・・ 200g
- 牛乳 ・・・ 100ml
- 卵 ・・・ 2個
- 砂糖 ・・・ 50g
- サラダ油 ・・・ 30ml
- ローズマリー（乾燥） ・・・ 少々
作り方
- ① ボウルにホットケーキミックス、ドライフルーツ、牛乳、卵、砂糖、サラダ油、ローズマリーを入れ、ダマがなくなるまで混ぜる。
- ② メスティンにクッキングシートを敷き、①を流し込む。
- ③ フタをして弱火で10分焼く。そのままひっくり返して10分焼き、串を指して串に生地がつかなくなってきたら出来上がり。
- 撮影／三輪友紀（スタジオダンク） 出典:「本当においしいメスティンレシピ」（メディアソフト）
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