うまい棒カルボナーラ

包丁を使わないので子供でも簡単・安心に作れます!

2023/3/31

道具
  • マルチグリドル もしくは フライパン
調理時間
20分
材料

(2人分)

  • パスタ ・・・ 160g
  • ベーコン ・・・ 180g
  • 牛乳 ・・・ 200ml
  • うまい棒(コーンポタージ味) ・・・ 4本
  • スライスチーズ ・・・ 2枚
  • 塩 ・・・ 適量
  • ブラックペッパー ・・・ 適量
  • 卵黄 ・・・ 1個
  • 粉チーズ ・・・ お好みの量
作り方
  1. ① パスタを規定の時間茹でておく。
  2. ② マルチグリドル(またはフライパン)にベーコンを入れ炒める。
  3. ③ ベーコンに火が通ったら、牛乳をいれ、砕いたうまい棒とチーズを入れ溶かす。
  4. うまい棒カルボナーラ うまい棒カルボナーラ
  5. ④ ①のパスタを入れ絡めて、塩で味を整え、卵黄、粉チーズ、ブラックペッパーをかければ完成。
  6. うまい棒カルボナーラ

シェフのひとこと

子供達がうまい棒をつまみ食いしちゃうので多めに用意しておいてください(笑)

関連ニュース