道具
- マルチグリドル もしくは フライパン
調理時間
20分
材料
(2人分)
- パスタ ・・・ 160g
- ベーコン ・・・ 180g
- 牛乳 ・・・ 200ml
- うまい棒(コーンポタージ味) ・・・ 4本
- スライスチーズ ・・・ 2枚
- 塩 ・・・ 適量
- ブラックペッパー ・・・ 適量
- 卵黄 ・・・ 1個
- 粉チーズ ・・・ お好みの量
作り方
- ① パスタを規定の時間茹でておく。
- ② マルチグリドル(またはフライパン)にベーコンを入れ炒める。
- ③ ベーコンに火が通ったら、牛乳をいれ、砕いたうまい棒とチーズを入れ溶かす。
- ④ ①のパスタを入れ絡めて、塩で味を整え、卵黄、粉チーズ、ブラックペッパーをかければ完成。





シェフのひとこと
